日本語 English 繁體中文
开始启动的「乐园」
用「冲绳流」的 世界DNA挑战(上)
冲绳琉贸集团董事长 糸数刚一
琉球位处亚洲的中心枢纽,早期靠着贸易与交流得以兴盛。琉球人长年以来吸收周边各国的海洋文化,将其重新改良后,在商业、生活模式、文化以及文艺等各方面建构出独特的世界观,使许多来到琉球的外国人为之着迷。琉贸百货店位在冲绳的中心地带──那霸市久茂地的黄金地段,而这份从古代流传至今的冲绳精神,正是琉贸百货店创业的原点。琉贸控股集团董事长糸数刚一(60岁)以「回到原点」为目标所建立的原创品牌「乐园百货店」,目前备受国内外各家厂商与零售业者瞩目。今天采访到拥有丰富商务经验,比任何人都还要期待冲绳的可能性,且勇于挑战的糸数董事长,让我一起来听听他的价值观、未来愿景、对于琉贸集团的期许以及对冲绳的想法。
(写真)带领琉贸集团的糸数刚一董事长
琉球位处亚洲的中心枢纽,早期靠着贸易与交流得以兴盛。琉球人长年以来吸收周边各国的海洋文化,将其重新改良后,在商业、生活模式、文化以及文艺等各方面建构出独特的世界观,使许多来到琉球的外国人为之着迷。琉贸百货店位在冲绳的中心地带──那霸市久茂地的黄金地段,而这份从古代流传至今的冲绳精神,正是琉贸百货店创业的原点。琉贸控股集团董事长糸数刚一(60岁)以「回到原点」为目标所建立的原创品牌「乐园百货店」,目前备受国内外各家厂商与零售业者瞩目。今天采访到拥有丰富商务经验,比任何人都还要期待冲绳的可能性,且勇于挑战的糸数董事长,让我一起来听听他的价值观、未来愿景、对于琉贸集团的期许以及对冲绳的想法。
「如何做创意,又有独特性的事」――糸数刚一认为这正是琉贸的优点。包括在美国全家便利商店公司工作的3年,糸数刚一从事超商相关产业长达25年,并在约6年半前当上琉贸控股集团董事长。即便被人讥笑「只做过便利商店的欧吉桑懂什么?」,负责整体集团经营的糸数刚始终坚持「好商品」、「信誉」以及「独特性」,持续强化琉贸的品牌价值。为此,琉贸百货必须要将「新琉贸」字面化来打造品牌形象。当时琉贸向打造品牌形象的顾问表示,想要有「冲绳悠闲的开放,度假感」,专家回答,「我替你们想到了2个字。」。糸数刚一在谈到新品牌诞生背后的故事时透露,「当时顾问提议使用『乐园百货』这个名称,因为不论是日文、中文的简体字还是繁体字,都能用表达出相同的意思,英文则是『Resort Department』,我觉得这个提案很好,因此就这样定案了。」
(写真)在县政府对面黄金地段建造的琉贸百货
■把琉贸百货「乐园」化
「乐园百货店」与「乐园咖啡厅」的实体店大约1年前在琉贸百货2楼开幕。对于「乐园」的4个概念:「冲绳的好东西、日本的好东西、全世界的好东西、对身体好的东西」,糸数刚一说,「现在仍在精益求精」。他希望将来能够把乐园百货店的概念变成整个琉贸的概念。也就是琉贸「乐园」化。他计画要先确立「乐园=琉贸」的冲绳企业品牌形象,接下来再把「乐园」品牌的好东西销售到全世界。
(写真)乐园百货店里面。有很多只能在这里买得到的「好东西」
琉贸集团的前身是二次大战后1948年创立的琉球贸易商事。此后,因为进口来自全世界的商品,「舶来品的琉贸」受到很多县民和美国人欢迎。现在,除了主体事业的百货公司之外,超市「琉贸STORE」、冲绳全家便利商店等都是琉贸集团的旗下事业,在冲绳四大经销、零售业者中持有相对高阶的客层。自从山形屋和冲绳三越分别在1999年、2014年倒闭之后,琉贸百货就是冲绳唯一的百货公司。
糸数刚一的「原点」来自他小时候去琉贸百货时,对「闪闪发亮的百货店」充满憧憬的回忆。「以前大家都是到国外出差,亲自采购。如字面上的意思,是真正的采购员。而且当时琉贸的高层,也就是创立琉贸的宫里辰彦先生在美军里非常吃得开。听说还曾搭乘军机去国外采购」。就某方面来说,琉贸比现在更加国际化。糸数刚一发现自己现在在做的事就是「回到原点」。
他热情地表示,「我正在次培育那家『舶来品的琉贸』,这次要带来全世界的好东西、只在琉贸才能买到的冲绳好东西还有日本的好东西,并持续供应给消费者。」
■稳定且顺利发展的乐园化布局
糸数刚一坚持「好东西」与「只能在这里买得到的东西」的信念。去年12月拿下的英国「Great Taste」日本总代理权就是其中一个例子。Great Taste的商标是一个黑底白字的记号。他们的商品经过严格的审查,只有获得优秀奖的加工品、农产品才能获得的标章,可以说是高品质的保证。现在,位于东京的业务部门同时向其他的百货公司或是高级品经销商推销Great Taste,以后预计会在全日本发售。如果在日本发展成功,说不定还能拓展亚洲市场。
还有一个则是为了增加收益展开的「乐园品牌」水事业。使用台湾中部天然水制造的「自然矿泉水」、「口服补液」是「冲绳x台湾」合作商品,最快年底前就能上市。前者是渡假饭店的消耗品,后者除了健身房之外,预定未来也会在台湾、泰国等亚洲国家开始销售。
(写真)与琉贸合作的台湾诚品书店(位于台北市的诚品信义店)
琉贸的特色,从与台湾诚品、林百货的合作中就能看出来。如同「不是只有东京的经销、零售业者才能进行创新」这句话,糸数刚一对台湾抱持高度关注。「诚品书店是家非常好的百货店,其中有品味的商品有7到8成都是台湾的。所谓的独特性就是这样的东西,不论是诚品,或是林百货,我一看到就觉得,就是这个!」过去一直追求的独特性,这两家百货店早就实现了。糸数刚一表示,他从以前就想要培养这种有品味的商品。经过这次的合作,期待未来琉贸的魅力会更上一层楼。
■两个课题
即便是追求独特性的琉贸,也有需要面对的难题。首先是增加品项。现在乐园百货店的商品大约有500项,可是必须按照销量不断地调整。而且我们发现,要把日本没有的商品进口到日本时,整个过程旷日废时。糸数刚一说,「持续型热销商品大约只有2成。如果品项不增加,业绩就无法提升。」我总是告诉员工,开发长销产品不能急,只要脚踏实地努力去做就行了。
还有一个难题就是行销计画。也就是要加强培养辨识优质商品,以及产品商业化的眼光。虽然现在主要依靠外部行销人员的力量,可是将来希望琉贸的员工可以变成主角,同时栽培本公司的年轻一辈。
(写真)乐园百货店计画提供各种丰富商品
■第3年的感触
糸数刚一把冲绳琉贸视为行销的起始,他逐渐感到从冲绳销售商品到日本本岛、亚洲甚至全球的商业模式有自信。对他来说,市场就像世界轴心。「虽然这条路还很漫长,可是大约在3年前我成立「乐园」时,对这个品牌的想像,现在已经逐渐看得见轮廓了。我觉得就快要实现了。剩下的就是将商品、交涉以及决断领域延伸到哪个程度了。」先从小规模开始,当发觉到发展性就加速推广至全球,这样的经营模式也可以说是「糸数流」。他说,随着琉贸的触角向外延伸,优秀人材也自然而然地聚集了。
■从「度假胜地」升级成「国际商业度假胜地」
2018年底到访冲绳的观光客已到达1,000万人。那霸机场的第二跑道预计在明年春天启用。另外,也有报导指出,2年前新增泰国曼谷直飞航线的乐桃航空等廉价航空公司,预计将在明年之后增加越南航线。随着观光客的成长,外资饭店企业也开始关注冲绳市场。夏威夷的高级渡假饭店「哈利库拉尼」今年7月在冲绳开幕,几年后「四季度假酒店」也预计在冲绳开幕。
(写真)从冲绳哈利库拉尼饭店向外眺望的风景
糸数刚一说,「一旦这些能使高所得客群安心的饭店进驻冲绳,那么该客群的旅客也会愿意到冲绳旅游。」,强调了把整个冲绳的品质提高后的优点。尤其是从欧洲到冲绳的直飞航班。「虽然还不确定是3年后或10年后,可是以后一定会有欧洲的直飞航班。届时,冲绳就会瞬间跃升为国际渡假胜地。」糸数刚一表示,在这样的假设下,必须先提高冲绳的能力。根据2017年冲绳观光会议局(OCVB)的估算,2030年到访冲绳的观光客为1,740万人。其中有一半的旅客可能都是来自国外,为此,琉贸可以说是已经开始做足准备。
光是投入某种程度的外资,冲绳就能从单纯的「度假胜地」跃升为「国际度假胜地」吗?对糸数刚一来说,光是外资绝对不够。他说,「冲绳的重点不是只要变成国际度假胜地,而是要成为『国际商业度假胜地』。」特别是和亚洲做生意的人,比如说如果有美国企业特别来到东京开分公司,只为了与北京、上海等企业做生意,这不是很奇怪吗。好的环境和地理的优越性是做生意的决定性因素,糸数刚一说,「尤其是外国人,来到冲绳就会知道冲绳非常方便。」
实际上,冲绳的优点就是距离海很近的生活环境,如果想要去亚洲的主要都市,几乎都只要2个小时。多半的新创公司都聚集在深圳,不过糸数刚一希望能够在冲绳也开发足以吸引那些优秀企业与人才进驻的园区。糸数刚一认为,这样一来,商人和学生等来自世界各地有创意的青年就会聚集到冲绳。但他说「如果政府和民间单位不能一起推动的话,就无法实现这样的愿景。」想要加速发展,行政机关(冲绳县政府)的理解与协助不可或缺。
■从国小开始英文教育
在提倡冲绳国际商业度假化或是建立新创产业园区时,最重要的是沟通,也就是英文教育。在语言方面,冲绳县正在努力推动学习uchina-guchi(冲绳方言),但糸数刚一的主张则不同。他表示,「虽然这两件事没什么相关,但冲绳需要更多的英文教育。从国小开始就该贯彻全方位的英文教育。这样一来,从某个世代开始,所有的人就都会讲英文了。」虽然有反对派认为,如果加强英文教育,日文水准就会变低,但是糸数刚一说,「我的想法完全相反。我坚信学习外语,反而会对日语更敏感,一定会的。所以我们需要均衡地增加英文教育的比重。」。虽然糸数会长认为,只要让小学生能流畅地使用英文,就能够一口气达成在冲绳培养国际人才的目标,不过仍需仰赖行政机关的主导才能推行。
■改变想法「如果不出去,就叫进来」
然而,糸数刚一惋惜地说,「现在留在冲绳的第三世代越来越没有外语能力,住得舒服就像温水煮青蛙一样。」以前他总是鼓励年轻人,「要去国外走走」、「不管怎么样,到国外累积经验」,可是最近想法变了。糸数刚一在想,如果年轻人不出去,可以请国外优秀的人才来冲绳。「与外国人一起工作的话,就会感到对方『好厉害!』、『很有趣!』,获得刺激后,一定会把眼光放到国外,开始想要去那个人的国家看看,去工作,更了解那个国家。」糸数刚一持续的向县府建议应该在商务场合多多活用国外人才。
琉贸目前已聘用来自中国、台湾、韩国等亚洲国家的人才,更有意在未来招募俄罗斯等国的人才。「换个作法吧,因为我一直叫他们出国也没效果。」糸数刚一改变了自己的想法。首先,先在琉贸实践做出成果,或许这才是牵引行政机关动的捷径。
(继续阅读 开始启动的「乐园」 用「冲绳流」的全球性DNA挑战(下))
<笔者简介>
久保田久美
旅居国外22年。1977年起担任共同通信社子公司(株)NNA 菲律宾版总编辑,管理香港、EU、澳洲以及新加坡等地子公司。2018年退休,现居曼谷,同时为自由撰稿人、编辑、翻译