沖縄｢べにいもたると｣を取り巻く強烈な危機感

コロナで観光需要蒸発､土産菓子企業の針路

座安 あきの : POLESTAR OKINAWA GATEWAY取締役、広報戦略支援室長 

国内外からの観光客数が2019年に1016万人となり、初の1000万人超えに沸いた沖縄経済が一転、大きな痛手を被っている。地場を代表する企業の動きから、沖縄経済の今を3回の連載でリポート。
「宮古島の『雪塩』､訪日客戻らない前提の生き方」（2020年7月9日配信）に続く第2回をお届けする。

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（東洋経済ONLINE 2020年7月17日掲載）